Η CBD μπορεί να θεωρηθεί νέο τρόφιμο σε ευρωπαϊκό επίπεδο, υπό την προϋπόθεση ότι πληροί τις απαιτήσεις της νομοθεσίας της ΕΕ για τα νέα τρόφιμα.
Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) επανεξετάζει την κανναβιδιόλη (CBD). Η ομάδα εμπειρογνωμόνων της για τη διατροφή, τα νέα τρόφιμα και τα αλλεργιογόνα τροφίμων (ομάδα NDA), έχει ορίσει μια «προσωρινή ασφαλή πρόσληψη για ενήλικες» για τη χρήση της ως νέου τροφίμου. Επιβάλλει ένα πολύ χαμηλό όριο κατανάλωσης λόγω επιστημονικών κενών σχετικά με τις πιθανές επιπτώσεις της .
Σημειώστε ότι ένα νέο τρόφιμο είναι «ένα τρόφιμο ή συστατικό τροφίμων που δεν χρησιμοποιήθηκε για ανθρώπινη κατανάλωση σε σημαντικές ποσότητες εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης πριν από τις 15 Μαΐου 1997».
Ποιο ακριβώς είναι το όριο;
Η EFSA ορίζει ένα όριο 0,0275 mg/kg σωματικού βάρους ανά ημέρα. Για έναν ενήλικα 70 κιλών, αυτό ισοδυναμεί με μέγιστο 2 mg. Αυτή η τιμή βασίζεται σε μελέτες με συντελεστή αβεβαιότητας διπλασιασμένο στο 400 για πρόσθετη προσοχή. Οι επιστήμονες θα επαναξιολογήσουν αυτό το προσωρινό επίπεδο όταν καταστούν διαθέσιμα τα απαραίτητα τοξικολογικά ή/και ανθρώπινα δεδομένα.
Αυτό το όριο ισχύει μόνο για σκευάσματα συμπληρωμάτων διατροφής που περιέχουν CBD καθαρότητας ίσης με τουλάχιστον 98%, χωρίς νανοσωματίδια, για τα οποία η διαδικασία παραγωγής θεωρείται ασφαλής και αποκλείεται η γονιδιοτοξικότητα.
Δεν έχει τεκμηριωθεί η ασφάλεια για άτομα κάτω των 25 ετών, έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες ή άτομα που λαμβάνουν φαρμακευτική αγωγή.
Ποια επιστημονικά κενά υπάρχουν;
Εξακολουθούν να υπάρχουν αβεβαιότητες σχετικά με την κινητική συμπεριφορά και τις επιπτώσεις της μακροχρόνιας κατανάλωσης CBD στο ήπαρ, καθώς και στο ενδοκρινικό, αναπαραγωγικό και νευρικό σύστημα.
Και τι γίνεται εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης;
Αυτό το προσωρινό όριο είναι πολύ χαμηλότερο από αυτό των 10 mg στο Ηνωμένο Βασίλειο, των 12 mg στην Ελβετία, των 150 mg στην Αυστραλία ή των 200 mg στον Καναδά (μέγιστες δόσεις ανά ημέρα).
Πηγή: Le Moniteur des Pharmacies
