Ο Γιάννης Ροτζιώκος είναι ιατρός πνευμονολόγος, Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών με Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στη Δημόσια Υγεία και τη Διοίκηση Υπηρεσιών Υγείας από την Εθνική Σχολή Δημόσιας Υγείας.
Από το 2015 είναι Περιφερειακός Σύμβουλος Κορινθίας και Γραμματέας Περιφερειακού Συμβουλίου Πελοποννήσου. Εργάζεται στο ΕΣΥ ως Διευθυντής της Αντιφυματικής Μονάδας στο «Κωνσταντοπούλειο» Γενικό Νοσοκομείο Νέας Ιωνίας, και έχει εργασθεί ως Διευθυντής και Επιμελητής στο Γενικό Κρατικό Νοσοκομείο Νίκαιας Πειραιά.
Διετέλεσε Πρόεδρος του ΕΚΑΒ, Διοικητής και Πρόεδρος του Νοσοκομείου «Ασκληπιείο Βούλας», Αντιπρόεδρος – Προεδρεύων του Π. Γ. Ν. Θώρακος Αθηνών «Η Σωτηρία», Αντιπρόεδρος του Ινστιτούτου Θώρακος και Κοινωνικής Ιατρικής.
Είναι επιστημονικός Συνεργάτης στον Τομέα Οικονομικών της Υγείας της Εθνικής Σχολής Δημόσιας Υγείας με κύριο αντικείμενο την οικονομική αξιολόγηση και τη χρηματοδότηση της δημόσιας υγείας και των υπηρεσιών υγείας.
Έχει πολυετή ενεργή δραστηριότητα με συμμετοχή σε ιατρικά συνέδρια και επιστημονικές δημοσιεύσεις στην Ελλάδα και το εξωτερικό, ενώ για πολλά χρόνια έχει ασχοληθεί με τη διακοπή του καπνίσματος.