Μη κυβερνητικές οργανώσεις προειδοποιούν για την ευρεία παρουσία «κοκτέιλ φυτοφαρμάκων» στα μήλα που καταναλώνονται στην Ευρώπη, σύμφωνα με έκθεση που δόθηκε σήμερα στη δημοσιότητα. Πιο συγκεκριμένα, η PAN Europe, που συσπειρώνει περιβαλλοντικές οργανώσεις κατά της χρήσης φυτοφαρμάκων, ανέλυσε περίπου 60 δείγματα μήλων, τα οποία αγοράστηκαν τυχαία σε 13 ευρωπαϊκές χώρες, μεταξύ των οποίων η Γαλλία, η Γερμανία, η Ιταλία, η Ισπανία και η Πολωνία.
Φυτοφάρμακα & Μήλα: Τι έδειξαν τα δείγματα
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, το 85% των δειγμάτων περιείχε κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις εντοπίστηκαν έως και επτά διαφορετικές ουσίες στο ίδιο μήλο. Οι οργανώσεις κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου, επισημαίνοντας ότι στο 71% των δειγμάτων ανιχνεύθηκαν φυτοφάρμακα που συγκαταλέγονται στα πλέον τοξικά στην Ευρωπαϊκή Ένωση και χαρακτηρίζονται ως «υποψήφια προς αντικατάσταση».
Παράλληλα, στο 64% των μήλων εντοπίστηκε τουλάχιστον μία ουσία της κατηγορίας PFAS, τα λεγόμενα «αιώνια χημικά», τα οποία είναι ανθεκτικά στη διάσπαση, συσσωρεύονται στο περιβάλλον και στους ζωντανούς οργανισμούς και έχουν συνδεθεί με σοβαρούς κινδύνους για την υγεία.
Αν και τα επιμέρους υπολείμματα φυτοφαρμάκων επιτρέπονται από την ευρωπαϊκή νομοθεσία όταν βρίσκονται κάτω από συγκεκριμένα όρια, η PAN Europe καταγγέλλει ότι δεν λαμβάνονται υπόψη οι επιπτώσεις της ταυτόχρονης έκθεσης του καταναλωτή σε πολλαπλές ουσίες. Ο Μαρτέν Ντερμίν, στέλεχος της οργάνωσης, κατηγορεί την EFSA ότι αξιολογεί κάθε φυτοφάρμακο μεμονωμένα και όχι τη συνολική επίδραση του μίγματος.
«Δείχνουμε ότι το 85% των μήλων περιέχει υπολείμματα, χωρίς να γνωρίζουμε αν η κατανάλωσή τους είναι πράγματι ακίνδυνη», υπογραμμίζει, κάνοντας λόγο για πιθανούς κινδύνους όπως η εμφάνιση καρκίνων ή προβλημάτων γονιμότητας.
Σύμφωνα με την έκθεση, αν τα συγκεκριμένα μήλα προορίζονταν για παιδικές τροφές, το 93% των δειγμάτων δεν θα πληρούσε τα αυστηρά όρια που ισχύουν για παιδιά κάτω των τριών ετών.
Κοκτέιλ φυτοφαρμάκων στα μήλα: Ποιοι πρέπει να προσέχουν περισσότερο
Η ευρωπαϊκή νομοθεσία προβλέπει αυξημένη προστασία για τα βρέφη, λόγω της ευαισθησίας της ανάπτυξής τους. Η οργάνωση συνιστά στους καταναλωτές να προτιμούν μήλα βιολογικής καλλιέργειας ή, εναλλακτικά, να αφαιρούν τη φλούδα από τα συμβατικά μήλα πριν την κατανάλωση.
Το μήλο, μαζί με την μπανάνα, συγκαταλέγεται στα πιο δημοφιλή φρούτα στην Ευρώπη και είναι το φρούτο με τη μεγαλύτερη παραγωγή στην Ευρωπαϊκή Ένωση, κυρίως στην Πολωνία, την Ιταλία και τη Γαλλία.
Ταυτόχρονα, αποτελεί ένα από τα προϊόντα στα οποία γίνεται εκτεταμένη χρήση φυτοφαρμάκων, κυρίως για την αντιμετώπιση ασθενειών όπως η ψώρα της μηλιάς.
Πηγή: ΑΠΕ- ΜΠΕ
