Ο Ευθύμιος Βογιατζής είναι φαρμακοποιός, με εξειδίκευση στην οργάνωση και διοίκηση μονάδων υγείας.
Σπούδασε στη φαρμακευτική σχολή του πανεπιστημίου Comenius, στη Μπρατισλάβα και κατέχει μεταπτυχιακό στην οργάνωση και διοίκηση επιχειρήσεων (ΜΒΑ) από το ICBS Business College, με εξειδίκευση στο στρατηγικό μάνατζμεντ.
Επιπλέον, είναι κάτοχος μεταπτυχιακού(MSc) του πανεπιστημίου Warwick (Μεγάλη Βρετανία) στον τομέα διοίκησης μονάδων υγείας.
Σήμερα δραστηριοποιείται επαγγελματικά σαν φαρμακοποιός στην Φιλιππιάδα Πρέβεζας.